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Rezepte
Thunfischtatar mit Wasabicreme
95
Zutaten:
Für den Gurkensalat:
15 g frischer Ingwer
1/2 Bund Koriandergrün
1 Limette
1 EL Sauerrahm
Salz
1…
Gingerbread-Cake mit Frosting
110
Zutaten:
Für den Teig:100 g Butter
90 g brauner Zucker
90 g Karamellsirup
125 ml Milch
1 Ei, leicht…
Fenchel-Orangen-Salat
89
Zutaten für 4 Personen:
4 Fenchelknollen
Saft von einer Zitrone
Salz, Pfeffer
1 rote Zwiebel
4 kleine…
Vietnamesischer Bananenkuchen
71
Zutaten für 2 Portionen:
3–4 Bananen
50 g Zucker (oder Alternative)
60 g Butter, plus etwas mehr für die Form…
Glasnudelsalat
91
Zutaten für 2 Portionen:
50 g Glasnudeln
je ⅓ grüne und gelbe Paprika (à ca. 50 g)
80 g Rotkraut
½ Bund…
Auberginen-Tofu-Suppe
100
Zutaten für 2 Portionen:
2 (japanische) Auberginen
Salz
1 TL frisch gepresster Limettensaft
200 g Naturtofu…
Rindfleisch-Chili-Bowl
71
Zutaten für das Fleisch:2 Knoblauchzehen
2 cm frischer Ingwer
1 EL Sojasoße
1 EL Sesamöl
1 EL…
Gegrilltes Huhn Huli Huli
75
Zutaten für das Huhn:4 Hähnchenbrustfilet (à 200 g)Zutaten für die Marinade:3 cm frischer Ingwer…
Loco Moco
95
Zutaten für 2 Portionen:
Für den Reis:
150 g Langkornreis
350 ml HühnerbrüheFür die Sauce:
50 g…