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schnelle Küche

Champignon Stroganoff

Zutaten: Champignons (oder andere Pilze) 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch Hafermilch Cuisine Salz und Pfeffer etwas Olivenöl Parmesan, frisch gerieben So geht's Zwiebel und Knoblauch fein hacken, 5 min ruhen lassen und dann in etwas Olivenöl anbraten. Pilze feinblättrig schneiden und langsam zur…
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Feta-Spaghetti

Zutaten: 250 g Spaghetti 400 g Kirschtomaten 1 Pkg Feta 1 - 2 Zwiebel 1/2 Zitrone 2 TL Honig Olivenöl Knoblauch, Oregano frische…
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Gebackener Feta

Zutaten: 2 Pkg Feta 130 g Vollkornbrösel 4 TL Vollkornmehl zum Panieren 5 TL Mehl für den Teig 120 ml Wasser Kräuter nach Lust & Laune 4 EL Olivenöl bunter Salat nach Saison So geht's Feta vierteln, Kräuter mit Wasser und 5 TL Mehl zu einem glatten Teig verrühren. Den Schafskäse abwechselnd in Mehl, Teig…
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