Zutaten:
- 1 mittelgroße Banane
- 1 mittelgroße Avocado
- 2 TL Backkakao
- 1 EL Ahornsirup
So geht’s
- Banane schälen, grob zerteilen.
- Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch aus der Schale löffeln, eventuell grob zerteilen.
- Mit Kakao, Banane und Ahornsirup (alternativ Honig) im Mixer zu einer cremigen Masse pürieren und in zwei Dessertgläser geben.Tipp: Die Mousse mit Mandelsplittern und frischem Obst der Saison oder essbaren Blüten dekorieren.