Ernährung

Egal ob man auf Kuhmilch verzichtet, weil man sie nicht verträgt, sie nicht schmeckt oder man seinem Körper und der Umwelt einfach Gutes tun möchte, sind Alternativen heute so leicht wie nie zuvor zu finden: neben Sojamilch gibt es viele Pflanzenmilchvarianten mit wertvollen Nährstoffen. Meist ressourcenschonender obendrein. Ein geplantes…

Der Sommer ist da – Zeit für „Pasta salvia e burro“, die berühmten italienischen Spaghetti mit Salbei und Butter. Die steigenden Temperaturen werden aber auch…

Die Schatztruhe von Mutter Natur ist für alle Fälle gerüstet – auch fürs Liebesleben! Soll der Liebeshunger gebremst werden, würzt man das Essen mit der…

Viele Frauen haben immer wieder das Problem, ausreichend Wasser zu trinken. Claudia Trummer gehört zu jenen,  denen Wasser “schmecken” muss. Entweder muss es sprudeln wie Sekt oder so weich sein wie das reine Quellwasser eines Gebirgsbaches. Beides kommt ja aber leider nicht aus der Wasserleitung. Wasserfilter, Aufsprudler und…

Es ist Zeit aufzuwachen, jemand muss die Dinge beim Namen nennen – das waren die Gedanken einer Gruppe von Frauen, die eine gemeinsame Überzeugung verband. Fünf…

Die „flotten Lotten“ verwöhnen nicht nur kulinarisch vom Feinsten, sie haben sich zu einem besonders sinnvollen Verein zusammengeschlossen, der sich täglich…

An die 2.000 Kirschbäume stehen in Schrattenthal auf knapp fünf Hektar und haben in den vergangenen 15 Jahren einen tiefen Winterschlaf gehalten. Vor zwei Jahren hat die junge Landschaftsarchitektin Andrea Schubert auf kreative Weise begonnen, dem zauberhaften Kirschgarten der Familie neues Leben einzuhauchen. „Meine Großeltern haben die…

Der Spitzwegerich – einer unserer Begleiter auf Schritt und Tritt, so häufig, wie er zu finden ist, so vielfältig sind seine Einsatzbereiche. Unter den…

Die Waldviertlerin Eunike Grahofer hat ihren Weg gefunden. Eigentlich sind es gleich mehrere: im Wald, auf Feldern und Wiesen ... Begonnen hat…